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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 11:27

"Au Chat Bleu" est l'enseigne d'un chocolatier confiseur installé au Touquet depuis 1912.

Cette année, ce sera donc son centenaire et pour l'occasion est créée une nouvelle bouchée appelée "le Siècle". C'est une coupelle en chocolat noir, remplie de praliné légèrement gratiné avec une touche de chocolat ivoire sur deux grains de café.

La maison du Touquet s'est vite expatriée aux alentours: en 1989 à Paris, en 1991, à Lille, en 1997 à Quimper et en 2007 à Deauville.

Voici deux signets parmi les nombreux publiés par cette maison. A chaque création de magasin est édité un nouveau signet.

 

Voici donc deux marque-pages publicitaires L'un explique les origines de cette maison et l'autre nous donne une recette de mousse au chocolat...!!!

 A essayer sans tarder!

 

 

 

 

CHAT-BLEU.JPG

 

Régalez-vous! ...et bon anniversaire au Chat Bleu !

 

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Published by autour du signet - dans ALIMENTATION ET GASTRONOMIE
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