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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 13:37

La gastronomie française est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité depuis deux ans mais ce week-end aura lieu la première fête de la gastronomie.

A cette occasion, je ne résiste pas au plaisir de vous présenter quelques signets pouvant vous mettre l'eau à la bouche!

Tout d'abord voici un marque-page présentant les meilleurs recettes d'Alsace publiées aux éditions Pierron:

 

ALSACE.JPG

 

Voici aussi l'ail blanc de Lomagne avec au verso de ce signet la recette de la tarte à l'ail:

 

AIL.JPG

 

puis celui des éditions A Barthélémy d'Avignon présentant les truffes et l'huile d'olive:

 

TRUFFES.JPG

 

voici encore un signet présentant l'olive La Lucques, perle du Languedoc:

 

OLIVES.JPG

 

Le cassoulet de Castelnaudary est présenté sur le marque-page suivant,  recto-verso pour avoir la recette complète:

 

CASSOULET.JPG

 

Passons maintenant au fromage.

De nombreux fromages font leur pub par signet interposé comme par exemple le Roquefort ou le gouda. En voici un autre:

 

CHAMOIS-D-OR.JPG

 

Pour le dessert, la tarte Tatin promue par les éditions C.P.E et la fameuse petite madeleine de Proust vantée par la librairie Gilbert Joseph:

 

TATIN.JPG

 

MADELEINE.JPG

 

Le tout accompagné d'un Nespresso...what else?...

 

NESPRESSO.JPG

 

ou arrosé d'une bonne bouteille.......de Vittel*...!!!

*à consommer sans modération

VITTEL.JPG

 

Mais nous ne sommes pas les premiers à organiser la Fête de la gastronomie comme le prouve ce signet espagnol:

 

GASTRONOMIE-EN-ESPAGNE.JPG

 

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Published by autour du signet - dans ALIMENTATION ET GASTRONOMIE
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